丸福寿し - 今が旬！の季節の魚新鮮な旬の素材を生かしたお寿司をはじめ、ワタリガニのパスタ、本マグロのカマトロにぎりなど裏メニューもご紹介します。

5月だけ。超限定、川魚の王様サツキマス。当店では、長良川で取れた生きたサツキマスを専業漁師より、直接入手。その脂は海マスの比ではありません！

朱紋がサツキマスの証

※サツキマスを釣ってみたいという方、お食事に来て下さい。ポイントをお教えします。


刺身	タタキ	にぎり	マスめし